Industrien styrer også EUs fødevarepolitik
Giganterne indenfor fødevareindustrien sidder tungt på EUs rådgivende panel for tilsætningsstoffer, som rådgiver EU-kommissionen om blandt andet Azo-farvestoffer og Aspertam. Selvom data viser begge stoffers negative virkninger i form af hyperaktivitet blandt børn (azofarvestoffer) og kræftrisiko (Aspertam), så anbefaler AFC-panelet ikke et forbud imod disses brug i fødevarer.