Test tyder på at økologi er sundere
Forsøg på bakterier, dyr og en del på mennesker tyder på, at økologisk kost kan have en gavnlig effekt på helbredet.
- Read more about Test tyder på at økologi er sundere
- FlemmingLeer's blog
- Log in to post comments
Forsøg på bakterier, dyr og en del på mennesker tyder på, at økologisk kost kan have en gavnlig effekt på helbredet.
En opsigtsvækkende pressemeddelelse om, at økologiske grøntsager ikke er sundere end konventionelle har givet et videnskabeligt tidsskrift masser af medieomtale. Det eneste problem er, at den danske økologiforsker bag undersøgelsen ikke kan genkende sine egne resultater i pressemeddelelsen. Nu efterlyser hun systematisk medietræning på universiteterne.
»Intet bevis for, at økologisk er bedst,« skrev tidsskriftet Journal of the Science of Food and Agriculture som overskrift på en pressemeddelelse om en videnskabelig artikel i tidsskriftet.
(...)
Det bliver mere broget at være forbruger, når nye regler fra EU om økologiske fødevarer træder i kraft til nytår. De nye regler er lempeligere end de danske.
Danske økoregler står for fald (Berlingske.dk) (3. oktober 2008)
Det er bare ikke iorden. Lad os da for pokker komme ud af det EU, nu ! De skal ikke bestemme reglerne her i Danmark for økologiske fødevarer. Især ikke når de indfører lempeligere regler på området !
Først var det atomkraft, så var det syreregn, så forsvandt ozonlaget, og nu handler alt om CO2. Så blev atomkraft godt alligevel, økologi var lige pludselig ude, og alt det med at købe lokalt blev en løgn. For forskerne kræver det kæmpe analyser at finde ud af den rigtige måde at
handle på. For alle os andre er det noget rod.
Og lige pludselig handlede det hele om CO2 (Information.dk) (5. september 2008)