Arabisk boycot rejser nye økonomiske spørgsmål
DR P1 Orientering igår mandag d. 6. februar 2006:
Overforsyning af en vare på et marked giver prisfald på varen. Denne simple regel fra den økonomiske børnelærdom har ikke sat sig spor i priserne på smør og ost. Og dét til trods for, at den dansk-svenske mejerigigant Arla er ramt af en boykot fra arabiske forbrugere, og det har været et hårdt slag for Arlas afsætning.
Der er særlige træk ved fødevarer, der gør, at selv mindre udsving i forbruget eller i produktionen skulle få priserne til at svinge kraftigt. Men de har altså ikke vist sig i denne omgang.
Orientering har bedt Henrik Zobbe, der er lektor ved Den kongelige Veterinær og Landbohøjskole, forklare, hvorfor priser på fødevarer i gåseøjne "burde" svinge kraftigt.